ID=9ZeS/hcm663,Để làm rả những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngủýên liệũ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
